馬鈴薯烘蛋三明治
描述
西班牙人教我的吃法😋
他們習慣把吃剩的馬鈴薯烘蛋做成三明治，隔天可以當早午餐吃。
個人也很喜歡這種偷懶省時的方式～
煮一餐可以當兩餐用，很符合懶人的精神👍🏼
這次做的是超快速簡易版馬鈴薯烘蛋！
蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
臉書搜尋「安食小品」👍🏼
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
馬鈴薯削皮切片，平底鍋下橄欖油熱鍋後煎
-
蛋液加入一點醬鹽後拌勻，下鍋
-
番茄切片
-
吐司撒點黑胡椒煎至酥酥的口感
-
將馬鈴薯烘蛋放上酥脆的吐司
-
在烘蛋上擠上一坨美乃滋，放上番茄切片，完成✅
-
美味又簡單的早午餐完成✅ 無糖熱可可是可可方程式的無糖可可粉 臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品囉！
小撇步
美乃滋、黑胡椒都是隨自己的口味加入，量多量少都很隨性。喜歡厚蛋也可以將蛋量加到3顆
