越南春捲—新手0⃣️失敗 喬伊廚房 43 食譜 389 粉絲 追蹤 74 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 夏日清爽料理—越南春捲,不管是覺得天氣太熱或者是想要減肥的朋友,越南春捲是你們的好夥伴,想加什麼料都可以自己調整!配上酸酸甜甜的醬汁,胃口全開😋 份量 2 人份 食材 越南米紙 10張 越南米線 50g 蝦子 5隻 蘋果條 1顆 生菜 3-4片 香腸 2根 蛋皮 2顆蛋 飲用水 一盆 酸辣醬 檸檬汁 15cc 糖 15g 飲用水 15cc 魚露 15cc 蒜頭 2瓣 辣椒 1根 步驟 將蘋果、生菜切絲、蛋液煎成蛋皮切絲、蝦子川燙後剖半、香腸切片、越南米線泡水20分鐘後,用滾水燙後用冰塊水冰鎮靜置 將米紙用飲用水塗抹後放上喜歡的食材 將食材包起 捲起來就完成了✅ 醬汁部分將所有調味料混合就完成了✅ 1.1 萬 瀏覽 2021/09/01 發表