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美味 Fit daily😄

102 食譜 733 粉絲

越南春捲～美味低熱量💕

越南春捲～美味低熱量💕

描述

夏天就要吃清爽的啊～搭配酸甜醬汁好開胃😋
食材也很多元，喜歡吃什麼就包什麼，更是夏日瘦身的好餐點哩～

1,506 說讚 4 一起做 5 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

越南米紙

數張
鮮蝦

數隻
蛋皮

適量
小黃瓜

1條
胡蘿蔔

1/4條
洋蔥

1/4顆
美生菜

適量
新鮮九層塔或薄荷葉或紫蘇

少許

醬汁

魚露

1大匙
檸檬汁

1大匙
蜂蜜

1小匙
蒜頭

1、2瓣
辣椒

1小段

步驟

食材大集合～鮮蝦去殼燙熟剖半、小黃瓜切粗條、胡蘿蔔刨成絲狀、洋蔥切絲（可先冰鎮一下去除辛辣味）、美生菜洗淨撥小塊、喜歡的香草洗淨備用
準備蘸醬，只要把蒜頭、辣椒切碎，和魚露、檸檬汁、蜂蜜，按比例攪拌均勻就好啦～
準備一個深盤，裝一些水，把米紙放入碗中沾濕約30秒取出，儘量放到可平舖的平台上鋪好
開始包春捲啦，先放入鮮蝦、再放入喜歡的材料們，再輕輕的捲起來（鮮蝦放上面一些，用意是捲起來的時候，鮮蝦會在最上面，這樣就會很漂亮）
蘸上酸甜醬汁，美味開動🎉🎉🎉

小撇步

食材多元化是越式春捲魅力所在～可以用雞胸肉、火鍋肉片、豆干、甚至是水果來捲也好好吃😋大家一起來做看看屬於自己的美味春捲吧～

4.3 萬瀏覽

2017/07/02 發表

美味 Fit daily😄 102 食譜 733 粉絲

嗨～我是美味，從小就愛吃！最愛吃的是零食，覺得能吃就是福，胖胖的也很可愛啊⋯⋯直到年紀漸長，發覺不能再讓自己胖下去了，為了健康開始研究減重料理，讓自己在均衡飲食中慢慢的瘦下來。半年就瘦了快17公斤呢！可見我之前飲食真的有很大的問題，希望在愛料理，可以跟大家學習並分享我的日常飲食，偶爾還是有邪惡料理啦（笑）

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有 4 個一起做

越南春捲～美味低熱量💕：Irean Cha 一起做

Irean Cha
好美味，謝謝提供食譜

越南春捲～美味低熱量💕：Faye Lin 一起做

Faye Lin
清爽美味

越南春捲～美味低熱量💕：mini 一起做

mini
謝謝妳分享的食譜💕 真的很美味😋

越南春捲～美味低熱量💕：涼仔一起做

涼仔
好好吃～我醬汁多加了點蜂蜜😋😋😋

留言

共 5 則

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黃安柏
請問魚露的牌子？
7 years ago
黃安柏
請問什麼超市會有賣泰越食品呢
8 years ago
作者美味 Fit daily😄
您好，我在愛買、頂好那種的超市有看過在賣米紙，還有烘焙食品材料行我也有看過在賣，如果您居住地鄰近加工區，也會有泰越食品專賣店喔，給您做參考～～
8 years ago
洪淑敏
謝謝哦！
8 years ago
作者美味 Fit daily😄
不用客氣啊😄
8 years ago

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