百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,300 粉絲

焗烤蕃茄海鮮盅

焗烤蕃茄海鮮盅

描述

蕃茄富含茄紅素,維生素C,膳食纖維,可抗氧化與防癌,但要烹調後茄紅素才能完全釋放出來~
秋葵可保護胃與抗三高
加上義式香料與起司,呈現出一道香味四溢的料理~

31 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 備料

    備料

  • 蕃茄先挖空

    蕃茄先挖空

  • 鍋中加入奶油,加入蕃茄碎,洋蔥炒至熟,再加入其他材料,海鮮,調味

    鍋中加入奶油,加入蕃茄碎,洋蔥炒至熟,再加入其他材料,海鮮,調味

  • 將炒料填入蕃茄盅裡,起司放最上面

    將炒料填入蕃茄盅裡,起司放最上面

  • 烤箱200度,先預熱,烤約10分鐘

    烤箱200度,先預熱,烤約10分鐘

小撇步

1.利用烤箱免開火,節省時間
2.蕃茄要經煮過,炒過,茄紅素才會完全釋放出來哦~

8,047 瀏覽
avatar
Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,300 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 麻婆豆腐 玉米濃湯 滷肉 早餐 番茄 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 低脂高蛋白 茄子 高麗菜飯 白菜滷 竹筍 湯麵 打拋豬 家常菜 雞胸肉 香菇雞湯 杏鮑菇 炒麵 鮭魚 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 豆腐 小黃瓜 蒸蛋 酸辣湯 四季豆 瓜仔肉 花椰菜 南瓜 義大利麵 糖醋排骨 地瓜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 雞湯 金針菇 排骨 馬鈴薯 櫛瓜 台式泡菜 粽子 雞肉 餅乾 糖葫蘆 高麗菜 菠菜 三杯雞