防疫宅料理~~超簡單泡菜涼拌豆腐

描述
經過這兩個月防疫三級警下來, 我覺得大家的廚藝都已經解鎖升級, 但是天氣這麼熱的情況之下, 進廚房能不開爐火一定是更方便省事, 所以這種快速涼拌上桌的菜其實很方便, 有的現成的豆腐還有泡菜、隨時隨地可以變化出不同的菜色。
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經過這兩個月防疫三級警下來, 我覺得大家的廚藝都已經解鎖升級, 但是天氣這麼熱的情況之下, 進廚房能不開爐火一定是更方便省事, 所以這種快速涼拌上桌的菜其實很方便, 有的現成的豆腐還有泡菜、隨時隨地可以變化出不同的菜色。
我是一個科技業 的PM,平時熱愛工作之外也非常喜歡烹調美食,更喜歡利用休假到全世界各地去旅遊或是登山跑步,順便品嚐當地獨特的料理,希望在愛料理這個平台 可以把我曾經吃過的東西變成大家也可以自己作的美味食譜。
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