百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sin的料理廚房
41 食譜 254 粉絲

涼拌青木瓜(簡易版/無魚露版)

涼拌青木瓜(簡易版/無魚露版)
21 說讚

食材

步驟

  • 青木瓜去皮切絲或刨絲,用鹽巴抓醃殺青,約略20分用冷開水沖洗,再泡入冰水備用

    木瓜去皮切絲或刨絲,用鹽巴抓醃殺青,約略20分用冷開水沖洗,再泡入冰水備用

  • 蒜頭,蝦米擦乾切末,辣椒切絲備用

    頭,蝦米擦乾切末,辣椒切絲備用

  • 腰果敲碎(無花生腰果替代)

  • 木瓜絲瀝乾,放入所有材料拌勻,加入糯米醋,蘋果醋,白砂糖,雞粉,拌勻冰起來約半天即可食用

小撇步

加上香菜更能增添美味

2.8 萬 瀏覽
avatar
sin的料理廚房 41 食譜 254 粉絲

就愛亂亂煮 簡易家常菜 小資女便當菜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 麻婆豆腐 竹筍 杏鮑菇 地瓜 家常菜 茄子 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 番茄炒蛋 排骨 玉米濃湯 台式泡菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 雞肉 瓜仔肉 豆腐 三杯雞 馬鈴薯 南瓜 金針菇 高麗菜飯 娃娃菜 滷肉 鮭魚 雞湯 四季豆 餅乾 炒麵 番茄 花椰菜 義大利麵 酸辣湯 櫛瓜 低脂高蛋白 早餐 菠菜 糖醋排骨 小黃瓜 香菇雞湯 炒飯 白菜滷 蒸蛋 粽子 高麗菜 打拋豬 涼拌小黃瓜 雞胸肉