蘿蔔燉牛肉湯(肉骨茶口味)

吾
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描述

肉骨茶湯不再侷限於排骨上,也可變化成其他食材的料理喔!

電鍋版本,零功夫,輕鬆上菜。

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

300克
1小根
半根
8朵
12-15瓣
2大匙
適量
適量
1000cc

步驟

  • 紅、白蘿蔔、牛肉切塊、香菇對半切、蒜頭輕壓去皮。

    紅、白蘿蔔、牛肉切塊、香菇對半切、蒜頭輕壓去皮。

  • 牛肉以水川燙去血水。

    牛肉以水川燙去血水。

  • 將水、蘿蔔、牛肉、香菇、肉骨茶包放入鍋內。大同電鍋外鍋放一杯水,開電源。

    將水、蘿蔔、牛肉、香菇、肉骨茶包放入鍋內。大同電鍋外鍋放一杯水,開電源。

  • 跳起後,移至瓦斯爐,加入醬油、鹽巴、白胡椒粉調味煮滾,即可。

    跳起後,移至瓦斯爐,加入醬油、鹽巴、白胡椒粉調味煮滾,即可。

  • 可依自己喜好加入青菜、豆皮、蒟蒻絲、豆腐,就可以當作一餐減醣料理囉!

    可依自己喜好加入青菜、豆皮、蒟蒻絲、豆腐,就可以當作一餐減醣料理囉!

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[減重瘦身&減醣料理] 親身體驗,多年經驗,在減重的飲食上,多一點變化和無限想像的創意,不再是乏味無聊的餐點。 我非常樂意和有減重困擾或是無人可以分享交流的您,相互聊聊體重和飲食喔!

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