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蘿蔔燉牛肉湯（肉骨茶口味）

蘿蔔燉牛肉湯（肉骨茶口味）
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描述

肉骨茶湯不再侷限於排骨上，也可變化成其他食材的料理喔！

電鍋版本，零功夫，輕鬆上菜。

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

肉骨茶包
1包
牛腱肉
300克
白蘿蔔
1小根
紅蘿蔔
半根
香菇
8朵
蒜頭
12-15瓣
醬油
2大匙
鹽巴
適量
白胡椒粉
適量
水
1000cc

步驟

  • 紅、白蘿蔔、牛肉切塊、香菇對半切、蒜頭輕壓去皮。

    紅、白蘿蔔、牛肉切塊、香菇對半切、蒜頭輕壓去皮。

  • 牛肉以水川燙去血水。

    牛肉以水川燙去血水。

  • 將水、蘿蔔、牛肉、香菇、肉骨茶包放入鍋內。大同電鍋外鍋放一杯水，開電源。

    將水、蘿蔔、牛肉、香菇、肉骨茶包放入鍋內。大同電鍋外鍋放一杯水，開電源。

  • 跳起後，移至瓦斯爐，加入醬油、鹽巴、白胡椒粉調味煮滾，即可。

    跳起後，移至瓦斯爐，加入醬油、鹽巴、白胡椒粉調味煮滾，即可。

  • 可依自己喜好加入青菜、豆皮、蒟蒻絲、豆腐，就可以當作一餐減醣料理囉！

    可依自己喜好加入青菜、豆皮、蒟蒻絲、豆腐，就可以當作一餐減醣料理囉！

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[減重瘦身&減醣料理] 親身體驗，多年經驗，在減重的飲食上，多一點變化和無限想像的創意，不再是乏味無聊的餐點。 我非常樂意和有減重困擾或是無人可以分享交流的您，相互聊聊體重和飲食喔！

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