[宅男的筷子廚房] 香菇蒸蛋
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顧名思義只要用筷子就能完成的簡單料理...
熱量
食材
蛋
2顆
香菇
2朵
水
1顆蛋
鹽
少許
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1在碗裡加入少許鹽，打入兩顆蛋，保留一半的蛋殼 -
2用蛋殼量水，可以較精準的量出蛋水比 = 2:1
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3鮮香菇用剪刀剪成小塊，放入
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4拌勻
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5電鍋裡放水之後，用一根筷子擋住，可以讓蒸汽逸出
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6電鍋跳起來就好了~
