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企鵝好愛煮
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藍帶鹽滷油豆腐起司燒~5分鐘料理

藍帶鹽滷油豆腐起司燒~5分鐘料理

描述

中華鹽滷油豆腐,表面皮薄,豆腐緊實,有韌性,方便料理,加上起司與火腿片,就變成藍帶油豆腐,快速上菜。

8 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 鹽滷油豆腐切對半,油豆腐湯汁另外留著

    鹽滷油豆腐切對半,油豆腐湯汁另外留著

  • 夾入起司與火腿片

    夾入起司與火腿片

  • 將藍帶油豆腐放入鍋中後,加入油豆腐湯汁與砂糖熬煮,要翻面均勻沾附醬汁,起司稍微融化就可以起鍋了。

    將藍帶油豆腐放入鍋中後,加入油豆腐湯汁與砂糖熬煮,要翻面均勻沾附醬汁,起司稍微融化就可以起鍋了。

  • 滑嫩口感

    滑嫩口感

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企鵝好愛煮 205 食譜 291 粉絲

料理是為了兩個最愛的小孩所做,希望他們吃的開心,也吃進營養。 烘培是紓解生活壓力的方法,雖然總是失敗多一些,但是看到逐漸進步的成品,加上小孩的鼓勵,變成我的驅動力。 我愛做料理,喜歡有點變化,在一成不變的生活中,添加一些不一樣的風味。

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留言

共 1 則
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  • 徐徐
    徐徐

    看起來很好吃

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