薇糖薇冰 87 食譜 408 粉絲 追蹤 法式豬排佐綜合時蔬 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 豬排 500 g 檸檬 1/2 顆 蘿勒葉 適量 蔬菜(紅黃蘿蔔、白綠花椰菜) 1份 蔥 1 把 洋蔥 1/2 顆 蒜頭 3 瓣 奶油 適量 黑胡椒 適量 步驟 開火放入奶油,加入蒜頭、洋蔥爆香,放入豬排雙面煎熟,可劃十字檢視熟度。ㄆ 在肉的外圍放上蔬菜,繼續將豬排煎熟後起鍋。 擺盤後擠檸檬汁,撒上蘿勒葉與黑胡椒就可上菜啦! 5,847 瀏覽 2021/07/15 發表