滿滿鮮蝦粉絲煲🦐

KK小廚娘
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份量

2 人份

食材

《調味料》

步驟

  • 蝦開背去腸泥。粉絲泡水泡軟。
熱鍋下油,煎香蝦子兩面上色半熟即起鍋,逼出蝦油。

    蝦開背去腸泥。粉絲泡水泡軟。 熱鍋下油,煎香蝦子兩面上色半熟即起鍋,逼出蝦油。

  • 原鍋炒香蒜末、蔥段、辣椒末,加入辣豆瓣醬、醬油、醬油膏、糖、鹽、白胡椒。

    原鍋炒香蒜末、蔥段、辣椒末,加入辣豆瓣醬、醬油、醬油膏、糖、鹽、白胡椒。

  • 加水後煮滾,加入粉絲煮至半收汁。

    加水後煮滾,加入粉絲煮至半收汁。

  • 下蝦子小火悶煮至蝦子熟,灑上辣椒片、蔥花即可。

    下蝦子小火悶煮至蝦子熟,灑上辣椒片、蔥花即可。

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KK小廚娘 52 食譜 987 粉絲

最愛日韓泰料理 台式熱炒 各種重口味美食 但很反差的卻愛清爽不甜膩的甜食🥰 愛吃的美食自己做 特別好吃😋 一起動手做起來🙌🏻

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