抹茶麻糬布丁

描述
QQ的
份量
食材
步驟
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抹茶麻糬 1-牛奶+糯米粉+玉米粉(均勻攪拌至滑順) 2裝入容器後蓋上保鮮膜請搓些小洞透氣後放入電鍋蒸20分拿出 3奶油+抹茶粉 趁熱拌入麻糬裡攪拌
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抹茶塔皮 1-奶油+糖粉(拌勻)+蛋液(分3次慢慢加(拌勻) 2加入低筋麵粉(過篩)+抹茶粉(過篩)拌勻至不黏鍋子即可
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布丁液 1-鮮奶油+蛋+煉乳(拌勻)
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組合 1放入抹茶塔壓自己要的塔皮厚度 2放入麻糬自己想吃多少(盡量是3/1的量以內不然布丁只有一點點而已) 3再倒入布丁液即可 *烤箱可先預熱180度10分 烤下火200度15-20分 上火220度20-25分 (依個人烤箱呦)