喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦 85 食譜 340 粉絲 追蹤 酸酸甜甜的醃蘿蔔 😋 描述 夏天到了,來吃點涼拌菜吧!白蘿蔔不是只會煮湯,加點糖、醋,酸酸甜甜的,好好吃喔!😋😋😋 #素食 #蔬食 76 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 白蘿蔔 I/3個 紅蘿蔔 少許 糖 3大匙 白醋 3大匙 白開水 1大匙 鹽 1湯匙 白開水 洗鹽用 步驟 首先將白蘿蔔和紅蘿蔔切成小丁,要一樣大小喔! 將鹽平均灑在蘿蔔上,用手抓勻,殺青。30分鐘後,用白開水沖掉鹽份。 殺青好的蘿蔔,要充分瀝乾水份喔!😆 放入乾淨的容器,加入3匙糖。 3匙白醋。 最後放入1匙白開水。放入冰箱冰1天就可以啦!👍 用乾淨的湯匙撈出,酸酸甜甜的,好好吃喔! 醃出的汁,不要丟掉,要喝掉喔!對身體很好喔! 🥰🥰🥰 3.8 萬 瀏覽 2021/07/28 發表