娟娟大人 4 食譜 16 粉絲 追蹤 DIY牛牛造型吐司 描述 自己手作手揉 滿意度100分 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 120 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高筋麵粉 200克 酵母 2克 鹽巴 1克 無鹽奶油 10克 糖 10克 鮮奶 130cc 步驟 材料加下去 攪拌 剛開始有點難揉 加油 揉至光滑面 拉開有薄膜 蓋濕布 發酵60-90分鐘 手指沾麵粉搓下去不縮起來ok 桿開 排氣 分割 分別桿開捲起來 蓋濕布鬆弛15分鐘 一樣桿開 排氣 分別桿平捲起 收口處記得合好 放入吐司模 再次發酵60分鐘 膨脹起來了 放入烤箱200度40分鐘左右 烤箱不同 自行調整時間😆 出爐囉 再來就切開看成果 太成功啦~🥳 點巧克力醬 裝飾表情 太可愛了😍 5,044 瀏覽 2021/07/13 發表