Somomo 6 食譜 19 粉絲 追蹤 蒜香乾拌麵 描述 就算一個普通的麵團, 也可以變成迷你豪華版。 #素食 #蔬食 16 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 麵團 1個 蒜頭 2-3瓣 鮮磨菇 1-2個 青蔥 適量 青菜 適量 步驟 蒜頭和青蔥切碎,蘑菇切片。 把麵團煮熟,然後撈起。 把煮麵的水順道燙青菜。 在鍋內加入蒜末爆香,小心火力不要太大,以免蒜末變焦,然後再加進蘑菇片拌炒。 加入青蔥碎。 倒入麵團,拌勻。 最後加入醬油調味,然後一直拌就是了。 拌麵倒入碗內加上青菜和裝飾,是不是很有迷你的豪華感。 小撇步 新鮮的蒜頭炒出來香很多哦~ 6,555 瀏覽 2021/07/17 發表