蒜香傻瓜乾拌麵~ 茶茶的家 4 食譜 11 粉絲 追蹤 45 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 好吃又簡單! 不僅僅是食材簡單、便宜(度小月時最適合),連料理方法也是唷~ 你也試試看吧! 已參加:屬於我的台式日本味!食譜大募集 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 油麵 3人份 蔥 一根 香菜 2株 大紅辣椒 一根 蠔油 2.5大匙 醬油 2.5大匙 二砂糖 1大匙 香油 2大匙 S&B生蒜泥醬 視個人口味 步驟 除了蒜泥外,溼性的醬料先拌勻備用。 煮開水,下乾麵條煮熟。 煮麵條的同時,將香菜、蔥、大辣椒(配色用)切珠。 *個人比較習慣買一大袋「量販」的油麵條,要炒麵啊什麼的都方便,如果不喜歡吃油麵的話,也可以用一般的白麵條唷! 當然,溼的油麵條的話,自然也是可以,更省事! 麵煮好後,加入拌好的醬料、切好的辣椒、蔥、香菜,並視自己的口味加入蒜泥拌勻。 照片中的蒜泥量只會有微微香,重口味的人可以多加一點! 裝盤! 完成啦! 就這樣? 沒有錯哦,完成了哦! 也許這就是為什麼會被稱作「傻瓜」拌麵的原由吧! 5,646 瀏覽 2022/05/24 發表