吳艾玲 4 食譜 39 粉絲 追蹤 泰式酸辣醬汁 描述 泰式酸辣醬汁 夏天涼拌不可少的醬汁 很清爽不油膩 材料家中隨手可得 即可做出自己喜歡的濃度 濃度自行調整、酸、甜、辣一點點的慢慢調整 #素食 #蔬食 96 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蒜頭 10顆 鹽巴 2湯匙 糖 8湯匙 檸檬 1顆 辣椒 3-5段 步驟 泰式酸辣醬汁材料 蒜頭搗碎 蒜頭碎屑+碗底+3次熱水 鹽巴、照片份量2湯匙 糖、照片份量8湯匙 酸使用檸檬汁1顆 也可使用白醋會更有勁😆 攪拌糖融化 味道不夠可自行調整 辣椒3-5段 (太辣可自行挑出辣椒) 所有調味攪拌均勻 味道不夠可自行調整、鹽、糖、檸檬、辣椒 這樣就完成了 4 萬 瀏覽 2021/07/10 發表