百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MI Ko
168 食譜 389 粉絲

泰式酸辣醬製作分享~

泰式酸辣醬製作分享~
120 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 作法:
1.備料注意事項已在括弧中說明
2.先將糖拌入醬油中,待糖溶解後,加入檸檬汁拌勻,先嘗一下鹹甜酸度可依個人口味些許調整配方
3.將蒜末香菜末及一半辣椒末加入拌勻,再依個人喜好辣度酌量加入剩餘辣椒末,即完成。
4.放入冰箱冷藏可存放約一周,建議盡速食用完畢風味較佳。

    作法: 1.備料注意事項已在括弧中說明 2.先將糖拌入醬油中,待糖溶解後,加入檸檬汁拌勻,先嘗一下鹹甜酸度可依個人口味些許調整配方 3.將香菜末及一半辣椒末加入拌勻,再依個人喜好辣度酌量加入剩餘辣椒末,即完成。 4.放入冰箱冷藏可存放約一周,建議盡速食用完畢風味較佳。

  • 建議佐料: 1.油炸肉品,海鮮類更佳:EX:椒麻雞 2.川燙食材 3.泰式涼拌海鮮: 海鮮肉川燙後,加入洋蔥絲、番茄片、九層塔葉、或香菜芹菜,可依個人口味添加生鮮蔬果,淋上醬放入冰箱30分後入味即可食用。

10.7 萬 瀏覽
avatar
MI Ko 168 食譜 389 粉絲

很愛煮飯 一切講究簡單 食材信手拈來 不用大費周章的料理我最愛❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 請問 醬油要用多少

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 娃娃菜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 湯麵 茄子 高麗菜飯 馬鈴薯 家常菜 南瓜 馬鈴薯燉肉 雞肉 櫛瓜 地瓜 打拋豬 豆腐 蒸蛋 早餐 鮭魚 竹筍 糖醋排骨 金針菇 炒麵 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 菠菜 低脂高蛋白 餅乾 酸辣湯 麻婆豆腐 玉米濃湯 雞胸肉 花椰菜 炒飯 滷肉 杏鮑菇 香菇雞湯 台式泡菜 四季豆 粽子 排骨 三杯雞 白菜滷 番茄 高麗菜 糖葫蘆 雞湯