百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蝸煮
336 食譜 773 粉絲

湯水篇|麥米花生熟薏仁糖水 附影片

湯水篇|麥米花生熟薏仁糖水 附影片

描述

麥米屬於小米,是麵粉一類的食物,是主糧食物之一; 通過加工,去掉最外面的皮,留下啡黃色的米糠同胚芽,營養價值非常高,有蛋白分解酶、多種维生素、膳食高纖,所以有食療、保健的作用。

功效: 補氣和中、温內補血、益氣養顏、健脾胃、和胃、養心安神、清心除煩、 安定神經、紓解壓力、潤滑肌膚、預防衰老、消暑除熱

適宜: 大部份人

因質感粗糙,不宜者: 脾胃虛弱者、胃痛、胃酸者、慢性肝病者要少吃

14 說讚

份量

5 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 詳細做法請查閱YouTube: https://youtu.be/PsiXecr6bvs

  • 沖洗麥米、花生、熟薏仁

  • 先倒入花生清水中, 開中火

  • 20分鐘後放入麥米

  • 再過40分鐘後放入熟薏仁

  • 再10分鐘後放入陳皮

  • 再55分鐘放入片糖

  • 20分鐘後關火 完成

  • 註1: 水份要多, 因麥米吸水, 煮時間長

  • 註2: 麥米預早浸發2小時, 煮的時間可以縮短,清水容量可以減少,煮至麥米軟身

小撇步

請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Facebook: https://bit.ly/3cOnd1y

Instagram: https://bit.ly/3hli98v

Mewe: https://bit.ly/2LdbP7k

YouTube: https://bit.ly/3cVknYL

4,673 瀏覽
avatar
蝸煮 336 食譜 773 粉絲

小小廚房, 一樣能煮出各種美食~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: https://bit.ly/3cOnd1y Instagram: https://bit.ly/3hli98v Mewe: https://bit.ly/2LdbP7k YouTube: https://bit.ly/3cVknYL

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 馬鈴薯 鮭魚 高麗菜 高麗菜飯 湯麵 雞湯 蒸蛋 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 番茄 早餐 金針菇 瓜仔肉 櫛瓜 白菜滷 雞蛋豆腐 三杯雞 餅乾 南瓜 地瓜 茄子 娃娃菜 打拋豬 炒麵 竹筍 排骨 番茄炒蛋 四季豆 菠菜 雞胸肉 香菇雞湯 杏鮑菇 酸辣湯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 家常菜 炒飯 台式泡菜 涼拌小黃瓜 粽子 小黃瓜 低脂高蛋白 豆腐 糖葫蘆 花椰菜 滷肉 糖醋排骨