愛麗絲DIY(=^_^=) 195 食譜 315 粉絲 追蹤 南瓜米粉 描述 好吃的南瓜甜甜的,我家小孩最愛,加點變化讓主食不再是麵飯,方便快速就可以上桌的美味料理 #家常食材 #南瓜 #家常菜 #米食 #米粉 261 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 米粉 1 包 芹菜 1 把 絞肉 1 碗 南瓜切絲 300 公克 小蝦米泡水備用 30 公克 油蔥醬 3 大匙 香菇 5 朵 醬油 1 大匙 調味料 蠔油 1 大匙 醬油 1 大匙 雞粉 1 小匙 步驟 步驟1將米粉一包不用近炮放入滾水中燙軟撈起 步驟2炒香香菇蝦米絞肉,用絞肉是因為小孩比較好咬 步驟3加入油蔥醬及南瓜下鍋去拌炒至南瓜軟熟就可以放芹菜下鍋炒,再加入胡椒粉蠔油醬油膏調味,加入半碗的水後放入米粉炒至均勻 步驟4米粉其實已經燙熟了大概拌炒一下就可以起鍋,調味不要下太重,因為加點甜辣醬更美味 2.1 萬 瀏覽 2013/02/06 發表