百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
viola料理師
775 食譜 9,315 粉絲

好吃沙拉

好吃沙拉

描述

#沙拉料理
清爽好吃,也比較沒有負擔~
運用好的油脂,建議使用初榨橄欖油~
來調製醬料,簡單橄欖油配上巴薩米克醋!
餐廳沙拉即刻上桌!

12 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材
*選用雞里肌肉,優質蛋白!低脂美味
*生菜洗淨,用手撕成易入口的大小
*小番茄可切片,這樣比較好撒在沙拉上

    準備食材 *選用雞里肌肉,優質蛋白!低脂美味 *生菜洗淨,用手撕成易入口的大小 *小番茄可切片,這樣比較好撒在沙拉上

  • 雞里肌肉用鹽、糖、胡椒粉、蒜片、迷迭香、義式香料、橄欖油醃製,約醃製15分鐘

    雞里肌肉用鹽、糖、胡椒粉、片、迷迭香、義式香料、橄欖油醃製,約醃製15分鐘

  • 醃製好後,準備一個平底鍋(使用不沾鍋)冷鍋即可把醃製的里肌肉放入,可連同醃製的香料放入。小火慢煎

    醃製好後,準備一個平底鍋(使用不沾鍋)冷鍋即可把醃製的里肌肉放入,可連同醃製的香料放入。小火慢煎

  • 全程小火慢煎,到兩面熟成,也確實讓內部熟成!
可用筷子試驗能否輕易穿過,可以就可以取出囉~

    全程小火慢煎,到兩面熟成,也確實讓內部熟成! 可用筷子試驗能否輕易穿過,可以就可以取出囉~

  • 醬料上,可以簡單使用橄欖油、巴薩米克醋,比例1:1
醬料淋在沙拉上,就可以享用囉

    醬料上,可以簡單使用橄欖油、巴薩米克醋,比例1:1 醬料淋在沙拉上,就可以享用囉

  • 享用美味料理

    享用美味料理

2,448 瀏覽
avatar
viola料理師 775 食譜 9,315 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 玉米濃湯 金針菇 高麗菜飯 竹筍 三杯雞 湯麵 雞湯 鮭魚 麻婆豆腐 四季豆 南瓜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 杏鮑菇 香菇雞湯 糖葫蘆 早餐 排骨 番茄 馬鈴薯 娃娃菜 台式泡菜 滷肉 白菜滷 炒飯 雞胸肉 地瓜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 打拋豬 菠菜 高麗菜 家常菜 花椰菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 餅乾 雞肉 義大利麵 豆腐 茄子 蒸蛋 瓜仔肉 低脂高蛋白 小黃瓜 粽子