五花肉包生菜

描述
豬五花要煎的脆脆的才好吃,生菜很甜
份量
食材
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300g
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250g
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看自己
步驟
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先把豬五花洗一下然後把水吸乾,撒上鹽巴跟黑胡椒調味放一下,如果要醃製也可以用自己喜歡的醃製手法。
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接著把豬五花放到平底鍋香煎,因為豬五花本身就很油所以不用另外放油,煎到兩面都變色以後拿出來把油吸乾切成片狀看一下內部有沒有熟,如果不放心還可以切完以後放回去繼續煎
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然後就可以起鍋包生菜一起吃了喔!我是有加其他配料來包在生菜裡面啦,真的好好吃喔!