Becky Chen 61 食譜 272 粉絲 追蹤 牛奶冰淇淋 描述 做蛋糕的時候,剩下的鮮奶油就來做牛奶冰淇淋吧,簡單又好吃喔... 67 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮮奶油(安佳) 350g 牛奶(紐西蘭田園牛奶) 98g 糖 55g 鹽 少許(約1~2g) 步驟 將所有材料放入鍋中,開小火,用湯匙拌一拌,將糖融化,即可熄火。(不要煮沸,溫度在70度以內) 或微波30秒,將糖融化。 將冰淇淋液放入保鮮盒中,冷卻後放入冷凍,從邊緣開始凝固到1/3後拿出來,拌一拌,再放入,重覆此動做3次,就完成了。 可以加入自己喜歡的水果增添風味。 1.6 萬 瀏覽 2021/07/04 發表