簡單一鍋滷味~滷肉燥豆干冬瓜~美味超下飯

Isa Wang
71 食譜 340 粉絲

時間

30 分鐘

食材

1盒
1盒
1/3片
1包

步驟

  • 鑄鐵鍋加入少許油,絞肉先放下去伴炒,半熟的時候加入醬油跟黑胡椒炒香。

  • 加入4杯水(米杯),再放入豆干(切三角形)、冬瓜(切丁),再加入3匙醬油跟滷包。小火燉30分鐘即可享用。

小撇步

豆干先放冷凍,要滷之前拿出來退冰,會很入味哦!

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