超簡單紅豆麻糬Ｑ餅
描述
😋喇勻即烤！罐頭甜湯變點心😋
善用罐頭甜湯，就能省去最搞剛的烹煮和調味的工序，混合糯米粉喇喇鋪平烘烤就能完成的簡易點心～吃起來像麻糬軟Q帶米香又不會過分甜膩，好難不再伸手拿第二片🙈（沒有烤箱的話也可以像煎鬆餅一樣用煎的喔！）
⬇︎歡迎追蹤臉書，一起玩味好食光⬇︎
https://www.facebook.com/kokofoundit/
時間
30
分鐘
食材
-
1罐
-
1顆
-
10g
-
120g
步驟
-
材料如圖，烤箱記得預熱180度。（沒烤箱也可以用平底鍋煎，口感略有不同，請見步驟9）
-
混合濕料： 蛋打散，加入融化的奶油攪拌均勻。
-
接著倒入市售罐頭甜湯中攪拌均勻。
-
糯米粉中間挖一個洞，倒入步驟3。
-
用切拌的方式混和均勻。
-
烘烤： 烤箱預熱180度，烤盤上鋪烘焙紙，將麵糊舀到烤盤上，略抹平成像餅乾的樣子。
-
用預熱至180度的烤箱，烤20分鐘。
-
如果想要焦焦的，出爐後可以用平底鍋偷偷乾烙一下，幫助上色。
-
📍左邊那塊是用烤箱烤的，表面較為乾鬆，但如果沒有烤箱，同樣的麵糊也可以像煎鬆餅一樣用平底鍋煎，吃起來較濕潤，如右邊那塊。
-
成品圖。
-
看看這個剖面🤤
小撇步
🍰安心吃甜甜，更多無痛甜點🍰
http://kokofoundit.pixnet.net/blog/category/2955365
⬇︎更多分類食譜都在部落格裡兒⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
⬇︎歡迎追蹤臉書，一起玩味好食光⬇︎
https://www.facebook.com/kokofoundit/
