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Charlotte
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水果餐

水果餐

描述

在炎熱的夏天,盡量一鍋能滿足嘴和胃,靠食物本身的油及果香果酸果色,滿足了視覺,吃熱的吃冷的都可以。

8 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鍋熱直接放入絞肉,炒至稍微變色,加入蕃茄丁鳳梨丁洋蔥丁。

    鍋熱直接放入絞肉,炒至稍微變色,加入蕃茄丁鳳梨洋蔥丁。

  • 放入魚露和糖,蕃茄鳳梨自然會出水,加入檸檬汁,最後靠泡軟的冬粉,去吸乾湯汁,再九層塔即可盛盤。

    放入魚露和糖,蕃茄鳳梨自然會出水,加入檸檬汁,最後靠泡軟的冬粉,去吸乾湯汁,再九層塔即可盛盤。

小撇步

有什麼水果放什麼水果,擺盤改酪梨也不錯。

3,136 瀏覽
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Charlotte 491 食譜 1,271 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

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留言

共 1 則
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  • yen
    yen

    所以盤邊的水果可以無限變換囉,好主意。

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