Whoami 23 食譜 165 粉絲 追蹤 抹茶巴斯克蛋糕 6” (氣炸鍋) 描述 濃郁抹茶味,不死甜 88 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 牛奶 200g 抹茶 10g 奶油乳酪 250g 細砂糖 45g 全蛋 3顆 低筋麵粉 10g 步驟 抹茶過篩倒入加熱後的牛奶,不然抹茶很難融化, 要記得放涼 奶油乳酪室溫軟化,砂糖分兩次加入,打到感覺不到顆粒 全蛋分三次加入,每一次都要攪拌均勻再加下一顆 氣炸鍋預熱180度5分鐘 加入過篩麵粉,加入抹茶牛奶 過篩麵糊,倒入六吋鍋,摔一摔去除大氣泡 180度20分鐘 烤箱的話: 預熱後 200度25分鐘 2 萬 瀏覽 2021/07/06 發表