(簡易版)青醬蘑菇燉花椰菜飯🥦

啊舉的十分鐘幸福料理
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描述

昨天試做了青醬蛤蜊蒟蒻麵還剩一些青醬,今天繼續把剩下的青醬拿來利用吧☺️

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

大湯匙三匙
5/1顆
一顆
適量
適量
100cc
一匙
1、2匙

步驟

  • 熱鍋後先下油與蒜頭和洋蔥炒到香後,再放已切好的蘑菇下去,接下來再放100cc的牛奶下去後最後放花椰菜飯下去讓它吸收湯汁

    熱鍋後先下油與蒜頭和洋蔥炒到香後,再放已切好的蘑菇下去,接下來再放100cc的牛奶下去後最後放花椰菜飯下去讓它吸收湯汁

  • 吸收約一陣子後,接下來下米酒一匙繞一圈

    吸收約一陣子後,接下來下米酒一匙繞一圈

  • 接著再繼續等它吸收湯汁,這時候要小火

    接著再繼續等它吸收湯汁,這時候要小火

  • 收乾的差不多時,就可以盛盤撒上起司絲和義式香料便可上桌囉

    收乾的差不多時,就可以盛盤撒上起司絲和義式香料便可上桌囉

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