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薇糖薇冰
87 食譜 408 粉絲

瓜仔肉飯

瓜仔肉飯

描述

輕鬆製作又下飯

52 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將脆瓜切丁。

    將脆瓜切丁。

  • 以適量醬油、胡椒醃製絞肉。

  • 放入末爆香,加入絞肉拌炒。

  • 加入脆瓜丁與些許脆瓜醬汁拌炒,蓋上鍋蓋轉小火燜煮2分鐘會更入味。

小撇步

可以用醬瓜、蔭瓜替代

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