百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
恩恩媽的減醣廚房
22 食譜 302 粉絲

海鮮叻沙蒟蒻麵

海鮮叻沙蒟蒻麵

描述

利用現成的叻沙醬及椰漿搭配海鮮蔬菜,也能煮出餐廳般的美味
減醣的人用蒟蒻麵代替麵條就能吃得飽足又無負擔

12 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 首先紅蘿蔔切絲,洋蔥切絲,鴻喜菇去根剝開,蒜頭切末備用

    首先紅蘿蔔切絲,洋蔥切絲,鴻喜菇去根剝開,頭切末備用

  • 軟絲切小塊和蝦仁一起加少許米酒鹽抓醃(如果有咖哩粉可以一起醃更好)

    軟絲切小塊和蝦仁一起加少許米酒鹽抓醃(如果有咖哩粉可以一起醃更好)

  • 爆香蒜頭和洋蔥,變金黃色時加入菇和紅蘿蔔

    爆香頭和洋蔥,變金黃色時加入菇和紅蘿蔔

  • 略炒後加入叻沙醬拌炒加水

    略炒後加入叻沙醬拌炒加水

  • 加入椰漿等水滾後下青菜海鮮,等再次滾起就熄火再加入九層塔(麵條可以先另外煮起來放碗中)

    加入椰漿等水滾後下青菜海鮮,等再次滾起就熄火再加入九層塔(麵條可以先另外煮起來放碗中)

  • 起鍋再依照各人口味加檸檬汁(我自己很愛荷包蛋,所以煎一顆配著吃)

    起鍋再依照各人口味加檸檬汁(我自己很愛荷包蛋,所以煎一顆配著吃)

小撇步

以上食材都能做替換,冰箱有的青菜(高麗菜,小白菜,杏鮑菇都能使用)

9,825 瀏覽
avatar
恩恩媽的減醣廚房 22 食譜 302 粉絲

平常很愛自己做菜,也很喜歡隨手搭配菜色,覺得做菜好療癒啊!愛料理的朋友們可以來我的粉專逛逛哦!https://www.facebook.com/恩恩媽的減醣廚房-104966414339914/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 麻婆豆腐 番茄 雞湯 地瓜 高麗菜 糖葫蘆 排骨 杏鮑菇 三杯雞 鮭魚 豆腐 香菇雞湯 打拋豬 雞蛋豆腐 馬鈴薯 炒麵 番茄炒蛋 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 竹筍 糖醋排骨 高麗菜飯 瓜仔肉 雞胸肉 茄子 馬鈴薯燉肉 白菜滷 餅乾 炒飯 湯麵 小黃瓜 台式泡菜 南瓜 低脂高蛋白 蒸蛋 義大利麵 滷肉 早餐 粽子 櫛瓜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 家常菜 金針菇 雞肉 菠菜 花椰菜