減醣焗烤白醬雙色花椰菜

OXO 輕減醣食譜
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描述

營養價值表
熱量744大卡
醣類30克(16%)
蛋白質58克(31%)
油脂44克(53%)

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好食材以及要使用到的工具

    準備好食材以及要使用到的工具

  • 將洋蔥切成小段備用

    將洋蔥切成小段備用

  • 將花椰菜洗淨後,切成小塊

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  • 以篩網將花椰菜燙熟後,使用OXO按壓式蔬菜脫水器瀝乾備用

    以篩網將花椰菜燙熟後,使用OXO按壓式蔬菜脫水器瀝乾備用

  • 熱油鍋後加入洋蔥爆香,炒出香氣後加入鮭魚

    熱油鍋後加入洋蔥爆香,炒出香氣後加入鮭魚

  • 將鮭魚煎至兩面金黃後,使用OXO好好握彈性矽膠鍋鏟壓成小塊狀

    將鮭魚煎至兩面金黃後,使用OXO好好握彈性矽膠鍋鏟壓成小塊狀

  • 加入液態奶油、鹽、鮮奶煮成白醬,裝入小碗備用

    加入液態奶油、鹽、鮮奶煮成白醬,裝入小碗備用

  • 將花椰菜放入烤盤中,淋上白醬、鋪滿起司

    將花椰菜放入烤盤中,淋上白醬、鋪滿起司

  • 烤箱開上下火,預熱180度,送入烤箱10~15分鐘

    烤箱開上下火,預熱180度,送入烤箱10~15分鐘

  • 使用OXO水波蛋神器煮出一顆完美的水波蛋

    使用OXO水波蛋神器煮出一顆完美的水波蛋

  • 將水波蛋輕放在烤完的花椰菜上,撒上黑胡椒
美味的焗烤白醬雙色花椰菜就完成了!

    將水波蛋輕放在烤完的花椰菜上,撒上黑胡椒 美味的焗烤白醬雙色花椰菜就完成了!

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