百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
星媽小食堂
18 食譜 75 粉絲

泡菜煎餅

泡菜煎餅
19 說讚

食材

步驟

  • 1. 麵粉+蛋+水少許 先調和至濃稠狀
2. 泡菜、高麗菜、紅蘿蔔、蟳味棒切絲,蝦子、肉片 先燙過 切塊 備用(想加什麼料就準備什麼)
3. 另拿一個碗,將一次要煎煮的量(1+2)調和一下,下油鍋

    1. 麵粉+蛋+水少許 先調和至濃稠狀 2. 泡菜、高麗菜紅蘿蔔、蟳味棒切絲,蝦子、肉片 先燙過 切塊 備用(想加什麼料就準備什麼) 3. 另拿一個碗,將一次要煎煮的量(1+2)調和一下,下油鍋

  • 4. 油要夠多,火開小火慢慢煎至成形上色再翻面,不然會焦掉唷~

最後調味看自己想吃什麼口味自己調整
(泡菜已有鹹度)

    4. 油要夠多,火開小火慢慢煎至成形上色再翻面,不然會焦掉唷~ 最後調味看自己想吃什麼口味自己調整 (泡菜已有鹹度)

小撇步

麵粉跟水的比例 1:1
另加酥炸粉

7,807 瀏覽
avatar
星媽小食堂 18 食譜 75 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 炒麵 杏鮑菇 滷肉 地瓜 豆腐 低脂高蛋白 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 排骨 餅乾 小黃瓜 高麗菜飯 蒸蛋 花椰菜 菠菜 娃娃菜 櫛瓜 雞肉 白菜滷 瓜仔肉 番茄炒蛋 家常菜 雞湯 早餐 酸辣湯 高麗菜 茄子 蕃茄燉牛肉 炒飯 義大利麵 粽子 玉米濃湯 金針菇 竹筍 台式泡菜 四季豆 南瓜 涼拌小黃瓜 打拋豬 麻婆豆腐 雞胸肉 鮭魚 雞蛋豆腐 三杯雞 香菇雞湯 湯麵 馬鈴薯 糖葫蘆