Kim Wang 4 食譜 35 粉絲 追蹤 椰香雪花糕 描述 此版本固態不軟爛,老人小孩手拿比較好食用 35 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 玉米粉 80克 鮮奶油 60克 牛奶 310克 椰漿 270克 糖 65克 椰子粉 適量 步驟 玉米粉、鮮奶油、牛奶混合均勻備用 糖倒入椰漿中,加熱混合均勻 玉米粉漿攪拌均勻,慢慢倒入持續加熱的椰漿中,倒入時椰漿須持續攪拌,一直攪拌一直加熱會慢慢固化 加熱攪拌至如照片麻糬狀態就可以起鍋倒入模具中囉 倒入模具中表面鋪平,再舖一層保鮮膜表面不會乾掉,放入冰箱冷藏2小時 取出切塊,滾椰子粉~就完成囉 1.1 萬 瀏覽 2021/06/27 發表