椰香雪花牛奶糕 列印 傳送 分享 傳送 621 留言 4 有 3 人跟著做 份量2人份 烹調時間20分鐘 食材 A 牛奶 400CC 糖 80G B 牛奶 200CC 玉米粉 80G 沾料 椰子粉 適量 模型 20*10 大小 保鮮盒或盒子 1 烘培紙 盒子大小 1將B材料混合均勻。 2A材料牛奶放至瓦斯爐上小火加熱，倒入糖後不停攪勻，待糖都溶解後，倒入B材料，此時仍要不停攪勻，預防鍋底燒焦，等待鍋裡已慢慢由液狀轉至稠狀，即可關火。 3將雪花糕倒至已放入烘培紙的保鮮盒內，等待冷卻後放入冰箱，即可享用~ 贊助 小撇步 一定要冷卻後才放入冰箱唷!! 煮的過程一定要不停攪勻，因為有糖份及牛奶，容易燒焦。 2016/05/14 發表 1.5 萬 瀏覽 有 3 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 雪花糕 椰奶雪花糕 椰奶 椰香雪花糕 牛奶糕 討論共 4 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 派大鑫不知道是哪個步驟錯了 我做起來沒有QQ的感覺欸 好像太硬了....a year ago蔡侑東我做了3次才成功,煮到跟~匠糊一樣,好Q彈說,手壓下去自動分離裂開.感謝您的食譜~不過我糖比例調整至50才不會太甜2 years ago作者回應感謝你喜歡我的料理 :)2 years ago伊崎芸芸為什麼我冰4小時了 看起來好像還沒凝固？還搖搖晃晃的2 years ago作者回應可能在煮的時候還沒凝固就離火喔，一定要煮到難以攪拌的糊狀2 years agoTina Chou要冰多久呢?因為想在學校帶孩子坐想知道時間2 years ago作者回應冰至凝固大約要半小時到一小時，因為他要冷卻後才會凝固2 years ago
討論共 4 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 派大鑫不知道是哪個步驟錯了 我做起來沒有QQ的感覺欸 好像太硬了....a year ago蔡侑東我做了3次才成功,煮到跟~匠糊一樣,好Q彈說,手壓下去自動分離裂開.感謝您的食譜~不過我糖比例調整至50才不會太甜2 years ago作者回應感謝你喜歡我的料理 :)2 years ago伊崎芸芸為什麼我冰4小時了 看起來好像還沒凝固？還搖搖晃晃的2 years ago作者回應可能在煮的時候還沒凝固就離火喔，一定要煮到難以攪拌的糊狀2 years agoTina Chou要冰多久呢?因為想在學校帶孩子坐想知道時間2 years ago作者回應冰至凝固大約要半小時到一小時，因為他要冷卻後才會凝固2 years ago
討論共 4 則