木木作羹湯|電鍋 一鍋到底 雞肉菇菇炊飯

木木‧作羹湯MuMuCook
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描述

在家防疫絕對每天想菜單煮飯到很累
不妨選擇一鍋料理 簡單又好吃的方式😋

歡迎分享及試做給予我鼓勵👏

📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #木木外食日誌
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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

4-5顆
0.8杯
0.6杯
1包
雞肉醃料
2大匙
1大匙
1大匙
適量

步驟

  • 先準備雞肉醃料
1.將醬油2大匙/味醂1大匙/米酒1大匙/白胡椒粉適量放入保鮮盒內
2.把醬汁均勻醃製雞肉
3.冰至冷藏1晚
3.放入冰箱冷藏1天

    先準備雞肉醃料 1.將醬油2大匙/味醂1大匙/米酒1大匙/白胡椒粉適量放入保鮮盒內 2.把醬汁均勻醃製雞肉 3.冰至冷藏1晚 3.放入冰箱冷藏1天

  • 準備食材
1.將醃製好的雞肉切成塊狀
2.可以選擇用鴻禧菇或是雪白菇都可以
p.s.也可以菇類各半使用哦

    準備食材 1.將醃製好的雞肉切成塊狀 2.可以選擇用鴻禧菇或是雪白菇都可以 p.s.也可以菇類各半使用哦

  • 將米洗淨後放入電鍋內

    將米洗淨後放入電鍋內

  • 加入醃製好的雞肉均勻鋪上
p.s.雞肉可以煎至金黃色在放入也可以

    加入醃製好的雞肉均勻鋪上 p.s.雞肉可以煎至金黃色在放入也可以

  • 加入蒜頭與適量白胡椒粉

    加入蒜頭與適量白胡椒粉

  • 加入鴻喜菇與雪白菇各半包
p.s.可以加入自己喜歡的食材
(蕃茄/胡蘿蔔等)

    加入鴻喜菇與雪白菇各半包 p.s.可以加入自己喜歡的食材 (蕃茄/胡蘿蔔等)

  • 鰹魚粉與熱水0.6杯水

    鰹魚粉與熱水0.6杯水

  • 將調好的鰹魚粉水倒入電鍋中

    將調好的鰹魚粉水倒入電鍋中

  • 蓋鍋設定一般煮米方式

    蓋鍋設定一般煮米方式

  • 起鍋

    起鍋

  • 均勻拌勻就完成!

    均勻拌勻就完成!

  • 可以加上海苔也超好吃的😋

    可以加上海苔也超好吃的😋

小撇步

我們家飯量偏少
也可以使用1杯米哦!

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喜歡與室友一起在飯桌上 吃著簡單的家常菜分享今日點滴🥰 📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #木木外食日誌 📩𝗺𝘂𝗺𝘂𝗰𝗼𝗼𝗸𝟮𝟬𝟭𝟵@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺

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