懶人下廚Milkie 125 食譜 718 粉絲 追蹤 酒香蛤蠣高麗菜 描述 加了蛤蠣 不用調味就帶出高麗菜的自然鮮甜 快速又健康 好吃 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 高麗菜 1/3顆 蒜頭 三瓣 辣椒 一根 米酒 適量 蛤蠣 十來顆 步驟 熱鍋下油爆香蒜碎跟辣椒圈 高麗菜丟下去稍微翻炒 米酒些許 蛤蠣放入 蓋上鍋蓋 等到殼開就可以起鍋了 好~吃~有洋蔥也可以放進來~ 小撇步 不用加水因為高麗菜蛤蠣都會出水 記得從高麗菜梗的地方切成兩半比較不會難咬 5,530 瀏覽 2021/06/25 發表