蛤蜊高麗菜

Name: 蛤蜊高麗菜 by Sammi Liang
Ingredients: 蛤蜊 半斤; 高麗菜 1/4顆; [調味料] 米酒 1大匙; [調味料] 鹽 適量

Sammi Liang

697 食譜 1,776 粉絲

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熱量

VIP 獨享

食材

蛤蜊

半斤

高麗菜

1/4顆

調味料

米酒

1大匙

鹽

適量

步驟

1.高麗菜切塊狀，蛤蜊吐沙備用
2.內鍋放入高麗菜跟蛤蜊，淋上米酒及灑上適量的鹽
外鍋放1杯水煮即可

小撇步

🔖蛤蜊本身有鹹味，放鹽時要酌量

3,908 瀏覽

2018/12/15 發表

Sammi Liang 697 食譜 1,776 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理，很適合沒有廚房配備，不想吃外食的人，簡單的自己動手做料理，有了廚房，用簡單的方式，讓自己愛上做料理

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廚神轉世
我用萬能鍋煮，煮好感覺蛤蜊腥味扁重🤔

留言

共 1 則

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作者Sammi Liang
我是用大同電鍋，沒有腥味，有加米酒去腥
3 years ago

蛤蜊高麗菜

熱量

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