卉餓🍳🥢 23 食譜 510 粉絲 追蹤 夏日清爽涼麵 描述 炎炎夏日( *´꒳`*)੭🌤 來碗清涼爽口的涼麵唄 ⸝⸝⸝⸝𓎩𓌉𓇋 #素食 #蔬食 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 油麵 150g 小黃瓜 1根 紅蘿蔔 1/4根 玉米 隨意 豆芽菜 隨意 涼麵醬汁比例 芝麻醬 3湯匙 水 3湯匙 醬油 1小湯匙 砂糖 1小湯匙 香油 1小湯匙 白芝麻 1湯匙 步驟 備料 刨絲加入鹽巴抓一抓 5分鐘後用溫水過水 洗去澀水 刨絲加入鹽巴抓一抓 5分鐘後用溫水過水 洗去澀水 滾水加入1匙鹽巴 一點點沙拉油 將油麵燙熟 等待油麵煮熟的同時調芝麻醬 芝麻醬3湯匙 水3湯匙 醬油1小湯匙 砂糖1小湯匙 香油1小湯匙 白芝麻1湯匙 (喜歡蒜味的可以加一匙蒜泥) 水煮熟的麵撈起丟入冰塊水冰鎮 擺盤 清涼爽口的涼麵開動啦𓂃 7,390 瀏覽 2021/06/23 發表