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好想躲在冰箱
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涼麵

涼麵

描述

在這麼熱的天裡,我靈機一動做出一道清涼的涼麵。選用芝麻醬、雞絲、小黃瓜絲和辣油,將涼面拌勻。清涼的麵條沾滿麻辣香味,每一口都充滿著驚喜。就在我端起第一口涼麵的時候,狗狗突然聞到了飄來的香味,興奮地跑過來,眼巴巴地望著我,仿佛在等待著我與牠分享這道美味。

22 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 將麵、雞胸肉煮熟,然後用冷開水沖洗,使其變涼,並瀝乾水分。(雞胸肉切絲或用手撕)

  • 在一個大碗中,將芝麻醬、醬油、米醋、糖和香油混合均勻,直到成為滑順的醬汁。

  • 將涼麵加入碗中,與芝麻醬混合均勻。

小撇步

想要吃涼一點,麵煮熟時可以用冰塊加冷開水泡一下,口感更Q彈!!!

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好想躲在冰箱 4 食譜 34 粉絲

我品嚐著那美味料理, 味覺在舌尖上起舞。 縹緲的情緒如煙霧, 在料理的香氣中漂浮。 味覺與心靈共舞, 美妙不可言。

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