『今天我想來點』蔥花蛋
描述
其實小朋友都不喜歡"蔥"這東西，可是我卻超愛！況且蛋不加上蔥我真的食不下嚥！
所以把蔥煎一煎嗆味就一煎而空啦！而且吃起來的蛋，口感超讚的啦！
熱量
步驟
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首先蔥切小段
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準備四顆蛋，一大兩小的食用量
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打入碗中與蔥攪拌
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均勻的攪拌後，加入鹽巴再攪拌一次
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為了使蛋吃起來更具香味，所以選擇了用奶油煎鍋，大概挖個１匙就夠用了
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均勻的分佈在熱鍋上
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放入攪拌好的蛋液
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開小火
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背面幾分熟，從邊緣大概可以知道
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因為鍋子太小甩面失敗～哈，背面煎個九分熟
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上桌了！
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上桌了！
小撇步
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花梨木的餐桌風景
Pei-Hua Sheng
妤儒⭐️
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