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Cocola
3 食譜 9 粉絲

胡蘿蔔蔥蛋

胡蘿蔔蔥蛋

描述

胡蘿蔔蔥蛋,有胡蘿蔔的甜味及蔥的香味。常常在消耗胡蘿蔔時做這道菜

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 胡蘿蔔和蔥花用攪拌棒打碎(切末也可以)

    胡蘿蔔和花用攪拌棒打碎(切末也可以)

  • 熱鍋加油,胡蘿蔔先炒軟和炒出甜味,油不要加太少,要儘量讓胡蘿蔔都有沾到油

    熱鍋加油,胡蘿蔔先炒軟和炒出甜味,油不要加太少,要儘量讓胡蘿蔔都有沾到油

  • 加蔥花炒出香味

    花炒出香味

  • 把炒熟的胡蘿蔔跟蔥花和蛋液混合,加入鹽巴調味

    把炒熟的胡蘿蔔跟花和蛋液混合,加入鹽巴調味

  • 全部一起放回鍋裡炒

    全部一起放回鍋裡炒

  • 翻面直到全熟就完成了

    翻面直到全熟就完成了

小撇步

胡蘿蔔切越小塊,比較容易炒軟

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Cocola 3 食譜 9 粉絲

身為懶主婦,常常懶得外出排隊吃飯,於是在家學著自己煮~致力於用簡單的方式滿足一家人的味蕾

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留言

共 1 則
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  • 您好,無意間逛食譜有看到您有陪沈團吃情男女的碗… 因為一些原因我不小心把我的摔壞了,真的很難過 我想請問您願意割愛嗎? 二手的也可以,我可以用原價的3倍購買..請您考慮

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