蒜香蘑菇 法式土司


收藏 390 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

鹹口味的法式土司 可以當早餐 Bruch~

這蒜香蘑菇,簡單的調味就很好吃了!配上土司超級棒!

食材
厚片土司(3cm)
兩片
巴西里葉
適量
無鹽奶油
20g
蛋汁
雞蛋
2顆
cheese粉
1.5大匙
鹽巴
1/2茶匙
白胡椒粉
隨意
牛奶
100g
炒蘑菇
蘑菇切片
6朵
鹽巴
適量
橄欖油
適量
核桃
20g
  • 1
    製作蛋汁:蛋打散, 再加入cheese粉, 鹽巴, 胡椒粉攪拌均勻, 再倒入牛奶. 攪拌均勻後 就完成了!
  • 2
    厚片土司放在淺盤上, 倒入蛋汁
  • 3
    蓋上保鮮膜, 放入冰箱3-4個鐘頭, 途中最好要翻面
  • 4
    時間到了, 把奶油放到鍋子裡面加熱融化, 放入土司, 用中小火煎約4分鐘, 翻面再煎3-4分鐘就可以了
  • 5
    準備炒蘑菇: 熱鍋後, 放入橄欖油, 放入大蒜切丁炒香了之後, 放蘑菇等到稍微出水後, 放入鹽巴調味就可以囉!
  • 6
    煎好的土司放到盤子上, 放上炒蘑菇, 灑上巴西里葉 與切碎的核桃 就完成囉!
小撇步

詳細食譜請看

http://www.wretch.cc/blog/shania2/3089460

2013/02/02 發表 6,791 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣