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草莓海豚的鮮滋味
445 食譜 1,614 粉絲

蔥爆碰皮

蔥爆碰皮

描述

又是古早味料理
可以用碰皮也可以用豬油渣子

5 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 青蔥切段,先下蔥白爆香

    切段,先下白爆香

  • 下碰皮
碰皮先用水泡開,切塊,再過一次熱水

    下碰皮 碰皮先用水泡開,切塊,再過一次熱水

  • 加入豬油渣子

    加入豬油渣子

  • 加入醬油翻炒

    加入醬油翻炒

  • 加入一小匙砂糖整合味道

    加入一小匙砂糖整合味道

  • 加入蔥尾

    加入

  • 愛吃辣的,可以丟一些辣椒進去一起翻炒

    愛吃辣的,可以丟一些辣椒進去一起翻炒

  • 裝盤 出鍋

    裝盤 出鍋

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草莓海豚的鮮滋味 445 食譜 1,614 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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