筍絲雞湯粥(電鍋料理)

瑞珊王
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描述

防疫在家大人小孩都很閒.這幾天下著雨.來碗粥品暖心又暖胃.現在筍正當時.加雞塊煮粥.清甜又美味.簡單好料理.食材放入電鍋.就等跳起來.盛上一碗加點胡椒粉.即起可上桌囉

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

6支
250g
1朵
12顆
1小匙
2小匙
1000g
2杯

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 泡水香菇切絲、筍切絲、紅蘿蔔切絲備用

    泡水香菇切絲、筍切絲、紅蘿蔔切絲備用

  • 米洗乾淨放入電鍋、雞肉加入

    米洗乾淨放入電鍋、雞肉加入

  • 加入切好筍絲、干貝、香菇絲

    加入切好筍絲、干貝、香菇絲

  • 外鍋加1.5杯水,內鍋加1000g水按下電源

    外鍋加1.5杯水,內鍋加1000g水按下電源

  • 電源跳起來後加入紅蘿蔔絲,再按下電源等跳起來,好吃美味筍絲雞湯粥就可品嚐囉

    電源跳起來後加入紅蘿蔔絲,再按下電源等跳起來,好吃美味筍絲雞湯粥就可品嚐囉

小撇步

雞小腿也可用排骨替換(排骨要先汆燙),筍絲可更換蘿蔔絲、大頭菜,冰箱有什麼食材都可替換,美味不減少哦

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