孟孟 11 食譜 43 粉絲 追蹤 煎麵線 #素食 #蔬食 19 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 麵線 2個 油 少許 玄米油 少許 黑麻油 少許 九層塔 少許 鹽巴 少許 蛋 3個 步驟 麵線燙2分鐘(加入一點點油)後瀝乾撈起 熱鍋加入玄米油和黑麻油 放入麵線攤平煎5分鐘(邊煎周圍補一點點油)起鍋備用 九層塔洗淨切段、加入蛋、鹽巴拌勻後下鍋煎 把剛煎好的麵線焦面朝上鋪在蛋上稍微煎一下就可以起鍋 1.2 萬 瀏覽 2021/06/17 發表