Linda Chen 116 食譜 258 粉絲 追蹤 檸檬磅蛋糕 #素食 #蔬食 46 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 無鹽奶油 200克 細砂糖 160克 低筋麵粉 200克 泡打粉 1小匙 蛋 4顆 檸檬汁 40克 糖霜 檸檬汁 20克 糖粉 120克 步驟 奶油加入細砂糖打發,將蛋一個個加入攪拌均勻。 過篩的低筋麵粉、泡打粉拌勻混入, 再加入檸檬汁以刮刀快而輕的拌勻。 放入180度烤箱下層,烤約40分鐘。 糖粉及檸檬汁攪拌均勻,成檸檬糖霜。蛋糕放涼後再淋上檸檬糖霜。 9,028 瀏覽 2021/06/16 發表