百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我住在小型男生宿舍
18 食譜 68 粉絲

南瓜碎肉燥

南瓜碎肉燥

描述

綿密的南瓜搭配醬香的肉燥
完全是一道下飯料理!更可以讓挑食的孩子開心的吃下平常不愛吃的南瓜

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉 加一匙米酒 兩匙醬油醃製 去腥 南瓜切成1-1.5公分小丁狀 頭切片

  • 起油鍋 下片爆香 下肉燥 炒至肉末變色 再下一匙醬油 ㄧ小匙鹽吧及糖 續炒至均勻上色 下南瓜 加入一碗水 悶煮10分鐘

  • 悶煮至湯汁微收乾 即可起鍋 白可以➕入拌炒均勻 亦可起鍋再灑上

小撇步

既然是下飯良菜
注意要保留一點湯汁喔!

7,152 瀏覽
avatar
我住在小型男生宿舍 18 食譜 68 粉絲

我是一個二寶媽(兩個兒子)加上老公、我真的像住在小型的男生宿舍裡!我每天都盡量自己料理早餐及晚餐🥣大都以簡單食材及料理方式來煮出好吃又健康的餐點

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 雞蛋豆腐 雞肉 蕃茄燉牛肉 義大利麵 竹筍 早餐 馬鈴薯 排骨 花椰菜 滷肉 豆腐 娃娃菜 麻婆豆腐 香菇雞湯 南瓜 櫛瓜 家常菜 玉米濃湯 打拋豬 金針菇 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 粽子 菠菜 三杯雞 茄子 低脂高蛋白 炒麵 台式泡菜 炒飯 高麗菜飯 酸辣湯 番茄 餅乾 雞胸肉 番茄炒蛋 糖葫蘆 雞湯 白菜滷 蒸蛋 糖醋排骨 高麗菜 鮭魚 湯麵 小黃瓜 地瓜