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肉燥瓜仔肉

Name: 肉燥瓜仔肉 by 張泰華
Total time: 20 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 醬瓜 適量; 碎肉 適量; [調味料] 味精 適量; 紅蔥油 適量; [調味料] 米酒 適量; [調味料] 太白粉水 適量; [調味料] 水 1量杯; [調味料] 醬瓜汁 適量