涼拌木耳

因疫情在家的研究生
7 食譜 112 粉絲

描述

炎熱的夏日來點涼拌木耳
清爽又消暑

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將乾木耳泡水半小時

    將乾木耳泡水半小時

  • 把木耳燙熟

    把木耳燙熟

  • 把嫩薑切成細絲

    把嫩薑切成細絲

  • 醬汁的比例
白醋:醬油:糖=10:4:1
可依照自己的木耳量作為調整

    醬汁的比例 白醋:醬油:糖=10:4:1 可依照自己的木耳量作為調整

  • 將木耳瀝乾把醬汁及薑絲拌在一起
拿去冰就完成嘍

    將木耳瀝乾把醬汁及薑絲拌在一起 拿去冰就完成嘍

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因疫情在家的研究生 7 食譜 112 粉絲

一個因為疫情在家,忽然變成小神廚的煙酒生

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