百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
高明月
26 食譜 113 粉絲

減醣豆腐甜甜圈

減醣豆腐甜甜圈

描述

口感像小米甜甜圈喔!

48 說讚 3 留言

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材簡單,好取得

    食材簡單,好取得

  • 全部分類秤好、拌勻備用

    全部分類秤好、拌勻備用

  • 板豆腐過篩備用
#不用擠掉水分

    板豆腐過篩備用 #不用擠掉水分

  • 過篩的豆腐分3次加入粉裡攪拌

    過篩的豆腐分3次加入粉裡攪拌

  • 拌至成糰

    拌至成糰

  • 取一塊搓成圓,中間用筷子戳一個洞甩一下,洞就會變大

    取一塊搓成圓,中間用筷子戳一個洞甩一下,洞就會變大

  • 中油溫油炸至雙面金黃色

    中油溫油炸至雙面金黃色

  • 完成

    完成

小撇步

油溫剛開始不能太高,全部油炸過後先撈起,等油溫升高在回鍋油炸逼出油脂。
第二次不用太久喔!

9,870 瀏覽
avatar
高明月 26 食譜 113 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 3 則
default avatar

  • Grace Kuo
    Grace Kuo

    請問一定要加杏仁粉嗎?

    也可以加麵粉

  • 請問,杏仁粉是泡茶那種嗎(無糖)?

    不是喔!要買烘培用杏仁粉喔!

  • 王永諭
    王永諭

    這有點像尼泊爾美食

    這個食譜是日本配方,只是我有多加杏仁粉而已

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 台式泡菜 地瓜 滷肉 早餐 南瓜 花椰菜 雞胸肉 三杯雞 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞湯 金針菇 馬鈴薯 炒飯 蒸蛋 竹筍 義大利麵 鮭魚 豆腐 湯麵 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 粽子 排骨 餅乾 櫛瓜 菠菜 高麗菜 香菇雞湯 家常菜 雞肉 糖醋排骨 雞蛋豆腐 白菜滷 蕃茄燉牛肉 茄子 打拋豬 酸辣湯 四季豆 馬鈴薯燉肉 番茄 玉米濃湯 番茄炒蛋 娃娃菜 高麗菜飯 炒麵 糖葫蘆